Otak adalah pusat kendali tubuh yang memiliki fungsi penting dalam menjaga detak jantung, pernapasan, gerakan tubuh, sensasi, dan pemikiran. Menjaga otak tetap sehat dan berfungsi dengan baik dapat dilakukan dengan mengonsumsi makanan tertentu yang kaya akan nutrisi.
Salah satu jenis makanan yang dapat meningkatkan kognitif otak adalah ikan berlemak. Ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu menurunkan kadar beta-amiloid dalam darah, yang merupakan protein penyebab kerusakan otak pada penyakit Alzheimer. Selain itu, sayuran berdaun hijau juga dianjurkan karena kaya akan nutrisi seperti vitamin K, lutein, folat, dan beta karoten yang mendukung kesehatan otak.
Buah beri juga merupakan makanan yang baik untuk menjaga otak tetap sehat. Buah beri mengandung flavonoid yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, serta mampu melawan radikal bebas yang dapat merusak otak. Studi menunjukkan bahwa konsumsi buah beri secara rutin dapat memperlambat penurunan memori.
Selain itu, minuman seperti teh dan kopi yang mengandung kafein juga dapat mempertajam daya ingat dan menurunkan risiko Alzheimer. Konsumsi kacang kenari juga disarankan karena mengandung protein dan lemak sehat yang dapat meningkatkan daya ingat. Kacang kenari kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan otak.
Dengan mengonsumsi makanan-makanan tersebut secara rutin, Anda dapat menjaga ketajaman fungsi otak serta meningkatkan memori. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran lebih lanjut mengenai pola makan yang baik untuk kesehatan otak Anda.
