Kopi telah menjadi gaya hidup bagi sebagian orang, menjadi minuman yang tak terpisahkan dalam rutinitas harian. Dikenal dapat memberikan dorongan energi dan meningkatkan fokus, kopi seringkali menjadi pilihan favorit untuk mengusir kantuk dan memulai hari dengan semangat. Penelitian terbaru yang dimuat di European Heart Journal menunjukkan bahwa manfaat kopi sebenarnya tergantung pada waktu konsumsinya.
Menurut penelitian tersebut, mengonsumsi kopi di pagi hari dapat membantu menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung. Meskipun alasan pasti masih belum jelas, diduga bahwa konsumsi kopi di sore hari dapat mengganggu jam tubuh internal seseorang, sehingga minum kopi pada waktu yang tepat menjadi faktor penting dalam manfaatnya.
Studi ini adalah yang pertama kali mengaitkan pola waktu minum kopi dengan dampak kesehatan seseorang. Dua pola waktu konsumsi yang diidentifikasi adalah di pagi hari dan sepanjang hari. Orang yang minum kopi hanya di pagi hari memiliki risiko kematian yang lebih rendah, baik akibat penyebab apa pun maupun penyakit kardiovaskular. Namun, bagi mereka yang minum kopi sepanjang hari, tidak terlihat penurunan risiko kematian yang signifikan.
Temuan ini dipertahankan setelah mempertimbangkan berbagai faktor pengganggu seperti pola tidur, usia, ras, jenis kelamin, dan kondisi kesehatan lainnya. Penting juga untuk dicatat bahwa jumlah kopi dan kandungannya tidak menjadi masalah bagi peminum kopi di pagi hari. Meskipun studi ini bersifat observasional, bukan eksperimen, namun tetap memberikan gambaran yang jelas mengenai manfaat minum kopi pada waktu yang tepat.