Surabaya (beritajatim.com) – Bagi para penggemar makanan dengan olahan daging, berikut ini rekomendasi iga bakar jumbo yang bisa dicoba saat mengunjungi Surabaya.
Salah satu pilihan yang menarik adalah Iga Bakar Dinosaurus yang tersedia di kedai Barbecue 78. Nama “dinosaurus” dipilih karena ukuran iganya yang lebih besar dari iga biasanya. Meskipun besar, daging iganya tetap lunak dan mudah dipisahkan dari tulangnya.
Iga bakar utuh ini disajikan dengan saos barbeku otentik dari Barbecue 78, menjadikannya menu istimewa dengan harga Rp129 ribu. Selain itu, di Barbecue 78 juga terdapat berbagai menu olahan daging lain yang lezat seperti Mix Grill, Beef Parmagiana, Hamburg Beef, Perfect Meat Platter, Wagyu Skewer, dan Steak Fritter.
Ada juga pilihan olahan daging ayam seperti Chicken Mushroom dan Rice Chicken Crispy dengan harga mulai dari Rp30 ribu. Tempatnya sederhana, estetik, dan nyaman, cocok untuk berkumpul bersama keluarga atau teman terdekat. Lokasi Barbecue 78 berada di Jalan Dharmahusada Indah I No. 8, Surabaya, buka setiap hari mulai dari pukul 11.00 hingga 22.00 WIB. (fyi/ian)
