Penyakit jantung dapat menyebabkan serangan jantung, nyeri dada, atau stroke dan menjadi penyebab kematian tertinggi di dunia. Penyakit jantung dapat memburuk tanpa perubahan pola hidup dan makanan sehat. Makanan tidak sehat dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, mengurangi aliran darah ke jantung.
Beberapa makanan pantang untuk pemicu penyakit jantung antara lain:
1. Susu Skim: Susu nabati seperti almond, kacang mete, atau kedelai lebih disarankan daripada susu skim.
2. Soda diet: Meskipun rendah gula, soda diet mengandung pemanis buatan yang tidak sehat. Air putih atau teh bisa menjadi alternatif lebih sehat.
3. Roti: Roti dan makanan panggang dapat mengandung natrium tinggi. Pilih roti dengan biji-bijian utuh dan kandungan serat yang tinggi.
4. Margarin: Pilih margarin yang terbuat dari minyak zaitun, bukan minyak sawit yang dapat meningkatkan kolesterol.
Konsumsi makanan yang mengandung vitamin C, E, folat, kalium, kalsium, dan serat seperti sayuran hijau, kentang, ikan salmon, oatmeal, dan tomat untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.