Pusat Pengendalian Penyakit Amerika Serikat (CDC) melaporkan bahwa Hamburger Quarter Pounder dari McDonald’s telah menelan satu korban jiwa dan menyebabkan puluhan orang sakit di 10 negara bagian. Menurut Reuters, menu McDonald’s yang populer tersebut diduga berkaitan dengan wabah E. coli, dengan 49 orang sakit dan 10 di antaranya dirawat di rumah sakit, terutama di Colorado dan Nebraska.
Selain Colorado, kelompok kecil orang juga dilaporkan jatuh sakit setelah mengkonsumsi Quarter Pounder di negara bagian lain seperti Nebraska, Utah, Wyoming, Kansas, Missouri, Oregon, Iowa, Wisconsin, dan Montana. Strain E. coli O157:H7 yang terdapat dalam hamburger tersebut dapat menyebabkan penyakit serius, seperti yang terjadi pada 1993 di restoran Jack in the Box dimana empat anak meninggal setelah mengkonsumsi hamburger setengah matang.
CDC mencatat bahwa sejumlah korban melaporkan mengkonsumsi makanan di McDonald’s sebelum sakit, dan sebagian besar dari mereka mengaku makan Hamburger Quarter Pounder. CDC juga menyatakan bahwa bahan spesifik yang terkait dengan penyakit ini belum diidentifikasi, namun penyelidik mencurigai bawang bombay segar dan daging sapi segar yang digunakan dalam hamburger.
McDonald’s telah menghentikan penggunaan bawang bombay dan daging sapi proaktif untuk Hamburger Quarter Pounder di gerai-gerai yang terdampak, seperti di Colorado, Kansas, Utah, dan Wyoming. Gejala E. Coli yang harus diketahui termasuk kram perut parah, diare, dan muntah, dengan penyakit bisa muncul dalam waktu 3 hingga 10 hari setelah terpapar bakteri tersebut.
Sementara itu, investigasi masih berlangsung untuk mengetahui sumber pasti wabah ini dan langkah-langkah pencegahan yang diperlukan.
